Bucatini con Sarde e Pomodorini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bucatini con Sarde e Pomodorini", scopri come si prepara.

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Bucatini con Sarde e Pomodorini

Cuochi per Passione
Bucatini con Sarde e Pomodorini
Ingredienti
  • aglio
  • bucatini
  • finocchietti selvatici
  • olio
  • pangrattato
  • pasta tipo spaghetti
  • peperoncino rosso
  • pomodorini
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • sarde
  • scampi
  • sugo
  • uvetta
  • vino bianco
  • vongole
Ricetta

...Preparazione: Pulite le sarde eliminando la testa e le interiora praticando un taglio sul ventre, apritele a libro e togliete la lisca centrale, aiutandovi con i pollici, quindi sciacquatele e fatele asciugare su carta assorbente. Tagliate ogni sarda in due filetti e tenete da parte per il...

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