Crostone di cavolo e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostone di cavolo e patate", scopri come si prepara.
Crostone di cavolo e patate
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Ingredienti
- aglio
- cavolo verza
- crostoni
- olio
- patate
- sale
- verdure
- verze
Ricetta
Mettete sul fuoco una padella con tre dita di acqua e portatela a bollore.
Versateci le patate pelate e tagliate a cubetti.
Salate, e coprite con un coperchio e fate cuocere per 20 minuti.
Se si asciugano troppo aggiungete un altro bicchiere di acqua.
Ripetete l’operazione con il cavolo verza tagliato grossolanamente, fatelo cuocere in poca acqua per 15-20 minuti: dovr essere ben cotto.
Aggiungete le patate schiacciate, 4 cucchiai di olio, l’aglio schiacciato e un bel pizzico di sale.
Mescolate tutto e fate cuocere per 5 minuti mescolando spesso.
Servite su crostoni tostati, non potrete resistere! Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate fan della pagina facebook del blog “Le ricette di mamma L”.
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