Crostone con scamorza e salsa di ciuffi di carote
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostone con scamorza e salsa di ciuffi di carote", scopri come si prepara.
Crostone con scamorza e salsa di ciuffi di carote
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/
Ingredienti
- aglio
- carote
- formaggi
- maionese
- noci
- pane
- sale
- scamorza
Ricetta
metteteli nel mixer.
Aggiungete anche la maionese, l’aglio e un pizzico di sale poi frullate tutto.
Mettete il panesu una teglia foderata di carta da forno, poi mettete sopra al pane la scamorza tagliata a fette e cuocetele in forno ventilato preriscaldato a 200 per 5 minuti (potete usare anche il forno a microonde, in questo caso bastano 90 secondi a 700W).
Quando il formaggio sar fuso mettete il crostone sul piatto, mettete sopra un cucchiaino di salsa ai ciuffi di carota e 2 gherigli di noci pecan.
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