Pancetta di agnello arrosto

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Pancetta di agnello arrosto

Le ricette di mamma Lù
Pancetta di agnello arrosto
Ingredienti
  • aceto
  • aglio
  • agnello
  • arrosto
  • olio
  • pancetta
  • patate
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
Ricetta

...Mettete in una teglia 2 cucchiai di olio e la carne salata e pepata. Spruzzatela con alcune gocce di aceto e infornatela a 180 per 20 minuti. Nel frattempo pelate le patate e tagliatele in modo irregolare. Tritate finemente il rosmarino e mettetelo sulle patate insieme all’aglio, a 2...

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