Ricetta, ingredienti e consigli per "fattorie fiandino: risotto al lou blau, mascarpone e noci in cestini di gran kinara", scopri come si prepara.
...preparato dei cestini di Gran Kinara, un'altra specialit Fattorie Fiandino.RISOTTO AL LOU BLAU, MASCARPONE E NOCI:300gr di riso carnaroli o vialone nano100gr di Lou Blau Fattorie Fiandino100gr di mascarpone home made (o comprato)una decina di noci sgusciate e spezzettateuna piccola cipollacarota, sedano, patataolio o burro, saleGran Kinara Fattorie Fiandino grattugiatopreparare il brodo vegetale con carota, sedano e una patata, salare a piacere e cuocere per 30 minuti (se preferite potete usare anche solo acqua bollente salata),preparare i cestini spolverando il fondo di un padellino...
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