Riso basmati con pollo e zucchine al curry
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso basmati con pollo e zucchine al curry", scopri come si prepara.
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Riso basmati con pollo e zucchine al curry
https://blog.giallozafferano.it/ilmandorloinfioreblog/Ingredienti
- cipolla
- curry
- limoni
- mandorle
- olio
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- riso basmati
- sale
- zucchine
Ricetta
...Procedimento In abbondante acqua salata e bollente, fate lessare il riso basmati seguendo i tempi indicati nella scatola Scolate, condite il riso con olio e limone e fatelo raffreddare completamente(vi conviene prepararlo un’ora prima). In una padella fate imbiondire la cipolla tritata, quindi aggiungete le zucchine tagliate a tocchetti. Fatele rosolare per qualche minuto a fuoco basso, quindi aggiungete il pollo tagliato a straccetti e le mandorle. Fate cuocere per 2-3 minuti a fuoco basso, quindi aggiungete due bicchieri d’acqua, il curry, pepe e sale a piacere. Continuate la...
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