Sauté di pesce con cus cus
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sauté di pesce con cus cus", scopri come si prepara.
Sauté di pesce con cus cus
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Ingredienti
- aglio
- olio
- passata di pomodoro
- peperoncino in polvere
- pomodori
- sale
- sugo
- zuppa di pesce
Ricetta
Procedimento:
Per prima cosa prepariamo il nostro sughetto alla marinara, quindi versiamo olio, aglio, acqua, peperoncino, sale e 3 cucchiai di passata di pomodoro all’interno di una pentola wok.
Successivamente versiamo nella wok bollente il misto di pesce surgelato efacciamo cuocere per 20 minuti.
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In un recipiente versiamo 40 g di cus cus e aggiungiamo 50 ml di sugo di cottura bollente (prendiamo il sugo quando il nostro misto di pesce cotto).
Sgraniamo il cus cus con una forchetta e lasciamolo nel recipiente per 5 minuti coperto.
Versiamo il cus cus nella pentola con il pesce e mescoliamo il tutto.
Ed ecco pronto il nostro saut di pesce con cus cus!! Clicca sulla foto per ingrandire Clicca sulla foto per ingrandire
Buona cena!!! Clicca sulla foto per ingrandire Clicca sulla foto per ingrandire
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