Brioche con le mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brioche con le mele", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Brioche con le mele
https://blog.giallozafferano.it/cucinaitalianaedintorni/Tempo di preparazione: 2 Ore
Ingredienti
- brioches
- burro
- cannella
- farina manitoba
- latte intero
- lievito
- marmellata
- mele
- noci
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...preparazione: 2 ore + lievitazione Tempo di cottura: 15/18 minuti Difficolt: difficile Costo: economico Ingredienti Per le brioche: Farina 0: 350 gr Farina manitoba: 150 gr Lievito madre rinfrescato: 150 gr Zucchero semolato: 150 gr Latte intero fresco: 250 gri Burro: 70 gr 2 tuorli di uova grandi un pizzico di sale di latte per spennellare prima di infornare Per il ripieno: 4 mele royal gala (o altra qualit a vostro piacimento) 4 cucchiai di zucchero 1 noce di burro 1 pizzico di cannella in polvere Preparazione: Rinfreschiamo il lievito madre e lasciamolo lievitare a temperatura ambiente...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.25/5 (3890 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Brioche con le mele