Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DI RICOTTA PER TORTA FREDDA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Per prima cosa,ammollate la gelatina in acqua fredda dentro una ciotola; montate la panna (non troppo dev’essere semi montata). In una bowl,mettete insieme la ricotta con lo zucchero e frullate,strizzate la gelatina ammorbidita e fatela sciogliere in microonde in una scodellina con 2 cucchiai di latte,fatela intiepidire e unitela poi alla ricotta,frullate nuovamente,infine aggiungete la panna montata e mescolate con un leccapentole dal basso verso l’alto. Utile per comporre cheesecake,torte fredde e dolci al cucchiaio. 5 Agosto 2013 BASI DOLCI Creme per...
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