CREMA DI RICOTTA PER TORTA FREDDA
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DI RICOTTA PER TORTA FREDDA", scopri come si prepara.
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CREMA DI RICOTTA PER TORTA FREDDA
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- gelatina
- latte
- panna fresca
- panna montata
- ricotta
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Per prima cosa,ammollate la gelatina in acqua fredda dentro una ciotola;
montate la panna (non troppo dev’essere semi montata).
In una bowl,mettete insieme la ricotta con lo zucchero e frullate,strizzate la gelatina ammorbidita e fatela sciogliere in microonde in una scodellina con 2 cucchiai di latte,fatela intiepidire e unitela poi alla ricotta,frullate nuovamente,infine aggiungete la panna montata e mescolate con un leccapentole dal basso verso l’alto.
Utile per comporre cheesecake,torte fredde e dolci al cucchiaio.
5 Agosto 2013 BASI DOLCI Creme per Dessert/Crostate e Torte Composte CREME DOLCI.
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