Crema pasticcera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema pasticcera", scopri come si prepara.
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Crema pasticcera
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- farina
- latte
- uova
- zucchero
Ricetta
...Mettete in una pentola le uovaelo zucchero e mescolate energicamenteil tutto. Aggiungete la farina e mescolate molto accuratamente per non far formare grumi. Aggiungete ora il latte molto caldo mescolando mentre lo versate. Mettete la pentola sul fuoco medio. Girate spesso e, quando la crema comincer ad addensarsi, abbassate il fuoco e mescolate continuamente per non far attaccare la crema. Quando avrete raggiunto la consistenza desiderata togliete la pentola dal fuoco e versate la crema in un contenitore largo. Copritela con la pellicola trasparente per non far seccare la...
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