CIAMBELLONE AL CACAO CON CREMA DI RICOTTA
Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLONE AL CACAO CON CREMA DI RICOTTA", scopri come si prepara.
CIAMBELLONE AL CACAO CON CREMA DI RICOTTA
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Ingredienti
- amaretto
- burro
- cacao amaro
- farina di mandorle
- fecola di patate
- lievito
- mandorle
- olio di mais
- patate
- ricotta
- uova
- vaniglia
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Innanzitutto,fate sciogliere il burro in una ciotolina nel microonde,poi fatelo freddare;
in una bowl,frullate per qualche minuto le uova con lo zucchero a la vaniglia,poi unite la farina,la fecola e il lievito setacciati e frullate ancora,aggiungete il cacao setacciato,la farina di mandorle e mescolate delicatamente con il leccapentole,infine versate l’olio e il burro fuso freddato,date un’ultima mescolata e versate il composto in uno stampo a ciambella precedentemente imburrato e infarinato,infornate a 180C per circa 45/50′.
Fate freddare bene il dolce,sformatelo e tagliatelo a met per il senso orizzontale,con un pennello,inzuppate la superficie con la bagna all’amaretto e farcite con la crema di ricotta,richiudete il ciambellone,servite freddo o a temperatura ambiente,e buon appetito!!! 30 Agosto 2013 Semplici Farcite TORTE CACAO.
