Ricetta, ingredienti e consigli per "Gli abbracci di mamma Lù", scopri come si prepara.
...Mettete la farina nel mixer insieme al burro, allo zucchero e al bicarbonato. Azionate il mixer a buona velocit per 10 secondi: otterrete un composto sabbioso. Aggiungete l’uovo, azionate di nuovo il mixer per 10 secondi. Il primo impasto proto. Mettete da parte met impasto, in quello rimanente mettete il cacao amaro e azionate nuovamente il mixer per 5 secondi. Compattate i due impasti lavorandoli il meno possibile. Formate tanti bastoncini di impasto dello spessore di un mignolo e lunghi 6-7 centimetri. Date la forma ai biscotti accoppiando un bastoncino chiaro...
vai alla ricetta completa