Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane al rosmarino con lievito madre in esubero", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO In una ciotola mettete il lievito madre, quindi lo zucchero, la farina, l’olio e l’acqua, quindi impastate per qualche minuto. Aggiungete adesso il sale e il rosmarino, quindi continuate ad impastare per qualche minuto Coprite l’impasto con un canovaccio pulito e con un plaid. Lasciate lievitare per 3-4ore (l’impasto deve raddoppiare. Il tempo di lievitazione varia in base alla temperatura di casa) Appena l’impasto sar lievitato riprendetelo e impastatelo per un paio di minuti, quindi mettetelo su uno stampo a forma di ciambella e lasciatelo...
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