LASAGNE PRIMAVERA

Ricetta, ingredienti e consigli per "LASAGNE PRIMAVERA", scopri come si prepara.

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LASAGNE PRIMAVERA

Attimi di Dolcezza
LASAGNE PRIMAVERA
Ingredienti
  • besciamella
  • cipolla bianca
  • erbe aromatiche
  • fiori di zucca
  • lasagne
  • latte
  • mozzarella
  • olio
  • parmigiano
  • pasta fresca
  • pasta tipo losanghe
  • prezzemolo
  • sale
  • salumi
  • santoreggia
  • sedano
  • speck
  • trito aromatico
  • zucchine
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,dopo che la pasta sar riposata,stendetela sottilmente e ricavatene delle losanghe di circa 10 x 20 cm,cuocetele poi in acqua bollente salata e con un filo d’olio,scolatele su strati di carta alluminio,in modo che poi si stacchino facilmente. Dopo aver lavato le verdure,tritatele nel mixer finemente,tenete questo trito aromatico da parte. Ora cominciate e comporre gli strati delle lasagne; iniziate con uno strato di besciamella classica,uno strato di pasta,uno di salsa alle cipolle,e un goccio di latte,adagiate ora le fette di speck,proseguite con il trito di...

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