Frittata ai fiori di zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata ai fiori di zucca", scopri come si prepara.
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Frittata ai fiori di zucca
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- farina
- fiori di zucca
- limoni
- olio
- sale
- succo di limone
- uova
- zucca
- zucchine
Ricetta
...preparato una frittata ai fiori di zucca. Ingredienti: 5-6 fiori di zucca e zucchine novelle 1 uovo 1 cucchiaio di olio EVO 1 cucchiaio di succo di limone 3cucchiai di farina sale Mettete in un recipiente l’uovo, il limone, l’olio e il sale e sbatteteli fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete la farina e mescolate molto bene eliminando gli eventuali grumi. Aggiungete i fiori di zucca spezzettati e le zucchine tagliate a rondelle. Mettete sul fuoco una padella con un cucchiaio di olio, fatelo scaldare, poi mettete l’impasto. Aiutandovi con una spatola...
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Frittata ai fiori di zucca