Patate Dorate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate Dorate", scopri come si prepara.
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Patate Dorate
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- aromi
- burro
- noce moscata
- noci
- olio
- patate
- peperoncino in polvere
- sale
- spezie
Ricetta
Preparazione:
Tagliate le patate a met, mantenendo la buccia, fatele lessare nella vaporiera per 18 minuti (se non avete la vaporiera, lessatele in pentola, sempre con la buccia, per 30-35 minuti)
Una volta cotte le patate, fatele raffreddare, pelatele e tagliatele a rondelle, non troppo fini altrimenti si potrebbero rompere.
In una padella fate dorare il burro, sistametevi le rondelle di patate, salate e lasciate cuocere per 5 minuti, quindi, con l’aiuto di una spatola, giratele e fatele dorare per altri 5 minuti, aggiustate di sale.
Servite ben calde.
Contorni Cucina facile Burro contorno Patate.
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