Bignè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bignè", scopri come si prepara.
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Bignè
http://blog.alice.tv/angelcakes/Ingredienti
- burro
- farina
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa in una pentola facciamo bollire acqua, burro, zucchero e sale. Togliamo dal fuoco e aggiungiamo la farina. Facciamo cuocere l’impasto per 7/8 minuti. A questo punto facciamo raffreddare il nostro impasto (deve distaccarsi dal recipiente) e versiamo le uova una per volta. Stendiamo la carta da forno sulla teglia e iniziamo a creare con il nostro impasto i bign. Possiamo utilizzare una siringa per dolci, un sac poche o semplicemente un cucchiaio. Clicca sulla foto per ingrandire Facciamo cuocere in forno preriscaldato a 200 per 20 minuti. Clicca...
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