Ricetta, ingredienti e consigli per "Serata tipo - Per gli amici che se ne vanno... e che magari poi tornano!", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE (25 minuti):Mettere in un mixer le zucchine pulite e tagliate a dadini, i pinoli, il peperoncino, il basilico, il prezzemolo e la menta precedentemente puliti. Aggiungere l'olio e il sale e frullare il tutto.Spostare il pesto in una padella e scaldarlo dolcemente. Contemporaneamente cuocere in un padellino le salsicce tagliate a pezzi e private della pelle, sfumare con vino bianco. Spostare le salsicce nella padella con il pesto e amalgamare il tutto.Cuocere in abbondante acqua salata la pasta fresca, scolarla al dente e mantecarla nella padella con la salsa intervallando...
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