Torta soffice pesche e limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice pesche e limone", scopri come si prepara.
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Torta soffice pesche e limone
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- albumi
- burro
- farina
- lievito
- limoncello
- limoni
- pesche
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento:1) Separare i tuorli dagli albumi e mettere entrambi da parte.2) Montare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una spuma chiara, aggiungere i tuorli uno per volta sempre montando, unirvi lo yogurt, il limoncello, la vaniglia e la scorza dei limoni grattugiata.3) Continuando a lavorare con le fruste aggiungere la farina setacciata con il lievito, un cucchiaio per volta.4) Montare gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale e aggiungerli al composto preparato poco per volta amalgamandoli delicatamente con un leccapentole. 5) Versare il composto in una...
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