Torta raffaello

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta raffaello", scopri come si prepara.

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Ricette > Dolci e Dessert

Torta raffaello

Il mandorlo in fiore
Torta raffaello
Ingredienti
  • biscotti al cioccolato
  • burro
  • cioccolatini
  • cioccolato bianco
  • colla di pesce
  • farina di cocco
  • farina di mandorle
  • farro
  • friarielli
  • frutti di bosco
  • gelatina
  • latte
  • mandorle
  • mascarpone
  • meringhe
  • noci
  • panna
  • pistacchi
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Ultilizzate l’anello della tortiera a cerniera dal diametro di 24 cm e adagiatelo su un piatto da torta rivestito di carta forno. Sbriciolate i biscotti e sciogliete il burro, quindi amalgameteli e versateli nello stampo schiacciando per bene con un cucchiaio per uniformare la base. Riponete in frigo per almeno 30 minuti. Immergete la colla di pesce in acqua fredda. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato bianco ed unitelo In una ciotola insieme almascarpone, quindi amalgamateli. Aggiungete la farina di cocco e quella di mandorle. A parte montate la panna insieme allo...

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