Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Negrina", scopri come si prepara.
PREPARAZIONE:-Sbattere le uova.
-Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente spezzettato grossolanamente assieme al burro.
Mescolare accuratamente per creare una crema densa e senza grumi.
-Togliere dal fuoco e, sempre mescolando, unire poco a poco le uova gi sbattute, lo zucchero, il cacao in polvere e la bustina di vanillina.
-Dopo avere mescolato con molta attenzione, versare il composto in una teglia da forno rotonda e cuocere a 150C per 50 minuti circa.
Prima di sfornare verificare la cottura con lo stuzzicadenti.
-Lasciare raffreddare e dopo 20 minuti sformare la torta, che sar pronta per essere servita a.