Torta di mandorle e riso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mandorle e riso", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Torta di mandorle e riso
http://goccedicacao.blogspot.com/Ingredienti
- albumi
- burro
- latte
- limoni
- liquore
- mandorle
- noci
- riso
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
- zucchero vanigliato
Ricetta
PREPARAZIONE:-Cuocere il riso nel latte secondo la propria cottura e farlo raffreddare.
-Sbattere i tuorli con lo zucchero e unire poi gli albumi montati a neve ferma.
-Aggiungere piano piano le mandorle tritate, qualche pinolo se si vuole tritato, il riso, la scorza (solo la parte gialla) del limone non trattato, un bicchierino del liquore scelto, lo zucchero vanigliato e la noce di burro.
-Disporre il composto su una tortiera foderata con della carta da forno e cuocere per circa 45 minuti in forno preriscaldato a 180C.
Una volta raffreddato, decorare la superficie con dello zucchero a velo e qualche.
Vota
Voti: 3.86/5 (3613 voti)
Food blog
Torta di mandorle e riso