CUCINA - CONTORNI - TRICOLORE AL BURRO
Ricetta, ingredienti e consigli per "CUCINA - CONTORNI - TRICOLORE AL BURRO", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Contorni
CUCINA - CONTORNI - TRICOLORE AL BURRO
https://tucc-per-tucc.blogspot.com/Ingredienti
- broccoli
- brodo vegetale
- burro
- carote
- cavolfiore
- cipolla
- dadi
- noci
- olio
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Pulire e tritare la cipolla finemente e far soffriggere in una pentola con un filo d'olio EVO. Pulire, lavare e dividere cavolfiore e broccoli in rametti piccoli e tagliare la carota a rondelle sottili. Quando la cipolla ben colorata, aggiungere una tazza di brodo vegetale o di dado e unire le verdure che dovranno cuocere lentamente e con poco liquido per raggiungere la cottura ideale senza doverle scolare. Se necessario aggiungere brodo poco a poco e aggiustare di sale. Quando le verdure sono cotte al dente, ancora belle croccanti, aggiungere una noce di burro e mantecare....
vai alla ricetta completaVota
Voti: 3.83/5 (3989 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
CUCINA - CONTORNI - TRICOLORE AL BURRO