Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta sfoglia ricetta base", scopri come si prepara.
...procedimento MA ricette diverse (il pastello sar costituito da un impasto lievitato arricchito magari con zucchero e uova. La pasta sfoglia classica NON un impasto lievitato) E ora passiamo alla ricetta. Con queste dosi, viene un panetto di pasta sfoglia da circa 1kg, che potrete dividere in 4 pezzi e congelare, dopo averla avvolta bene nella pellicola (gi che fate il lavoro, conviene farsi un p di scorta). Pasta sfoglia ricetta base per il pastello 500g farina manitoba 5g sale 200g acqua, circa 1 cucchiaino succo di limone per il panetto 500g burro a pezzetti...
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