Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Pasta Risottata, Pesto di Rucola, Zenzero e Patate", scopri come si prepara.
Preparazione: Per il pesto di rucola: Mettere nel boccale rucola, aglio, pinoli, parmigiano o grana e zenzero.
tritare vel.
Turbo per 10 secondi, riunire sul fondo, mettere olio e sale q.
, mescolare vel.
3 per 10 secondi.
Mettere da parte in una terrina di servizio.
Per le patate e la pasta: Senza lavare il boccale mettere le patate dentro il Bimby, 3 colpi di turbo, aggiungere un filo di olio.
cuocere 10 minuti, temp.
100 vel.
2 con un misurino di acqua.
A fine cottura aggiungere la pasta prescelta e 500 grammi di acqua bollente.
Salare e far cuocere il tempo indicato sulla confezione.
Verificate la cottura e poi versate tutto nella terrina dove avete messo il pesto.
Mescolare bene e servireConsigli: Volendo i pinoli si possono sostituire con altra frutta secca a piacere (pistacchi, mandorle, .
Non esagerate con lo zenzero o coprir ogni sapore.
Ricetta di silk2205 su.