La ricetta Bimby, Birra allo Zenzero – Ginger Beer è un’interessante variante della bevanda alcolica tradizionale, con un tocco speziato e rinfrescante. Le radici di questa birra allo zenzero si ritrovano nella cultura asiatica, dove lo zenzero è un ingrediente molto apprezzato per le sue proprietà digestive e aromatiche. Il gusto tipico è piccante e aromatico, con un tocco agrumato che la rende ideale come aperitivo o come accompagnamento a pasti piccanti.
In questa ricetta, il mix di sapori è il vero punto di forza. Lo zenzero conferisce una nota piccante e rinfrescante, mentre i limoni aggiungono un tocco di acidità e agrumato. I pomodori pelati danno corpo alla bevanda, mentre lo zucchero di canna ne bilancia il sapore. Il risultato è una birra unica e deliziosa, ideale per ogni occasione.
- Versa nella ciotola del Bimby la birra, il succo dei limoni, i pomodori pelati, lo zenzero tritato e lo zucchero di canna.
- Attiva il programma “Alimenti morbidi” per 30 minuti.
- A fine cottura, filtra il composto ottenuto.
- La Ginger Beer è pronta da gustare fresca.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
