Bimby, Farfalle, Salmone, Mascarpone e Zenzero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Farfalle, Salmone, Mascarpone e Zenzero", scopri come si prepara.
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Bimby, Farfalle, Salmone, Mascarpone e Zenzero
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- cipolla
- mascarpone
- olio
- pasta tipo farfalle
- sale
- salmone affumicato
- zenzero
Ricetta
...Preparazione: Metti 1/2 cipolla boccale trita 30 sec. vel. 5. Raccogli sul fondo del boccale.Aggiungi olio 5min vel. 1 temp. 100 gradi.Unisci acqua e sale, 10 min 100 gradi vel 1.Unisci la pasta, vel. 1 temp. 100 in senso antiorario, per il tempo guarda sulla confezione, se la pasta di buona qualit aggiungi 1-2 min..Calcola 3 min. da fine cottura,metti il salmone e il mascarpone (un goccio d'acqua se serve) e finisci di cuocere.Impiatta e grattugia un po' di zenzero.Consiglio: Quando cucino la pasta considero le l'acqua il doppio del peso della pasta e per la cottura...
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