Verza ...golosa?
Ricetta, ingredienti e consigli per "Verza ...golosa?", scopri come si prepara.
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Verza ...golosa?
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- cipolla
- olio
- olive
- patate
- sale
- semi di cumino
- verdure
- verze
Ricetta
...PREPARAZIONELavare le foglie di verza e tagliarle a strisce, affettare la cipolla, sbucciare e tagliare a cubotti le patate. Fare rosolare la cipolla in padella con 3-4 cucchiai di olio, aggiugere prima i cubi di patata, mescolare, coprire con un coperchio e fare cuocere a fuoco medio per 5 minuti. Aggiungere le foglie di verza, mescolare e fare cuocere per un altro quarto d'ora, sempre con il coperchio, mescolando di tanto in tanto. Se la verdura si dovesse asciugare troppo aggiungete qualche cucchiaio d'acqua. Se vi piace, a fine cottura, dopo aver aggiunto un pizzico di sale, potete...
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