Bimby, Risotto al Taleggio e Rucola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Risotto al Taleggio e Rucola", scopri come si prepara.
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Bimby, Risotto al Taleggio e Rucola
https://www.bimby-ricette.it/Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aceto balsamico
- brodo
- cipolla
- olio
- riso vialone
Ricetta
...Preparazione: Tritate nel boccale la rucola con 3 colpi di turbo. Togliere e mettere da parte.Tritare la cipolla 5 sec. vel. 7. Spatolare sul fono, unire l'olio e soffriggere 3 min. 100 vel. 1.Aggiungere il riso e tostare 4 min. 100 in senso antiorario vel. spatola.Dopo i primi 2 minuti aggiungere dal foro del coperchio 2 cucchiai di aceto balsamico e terminare senza misurino.Aggiungere il brodo caldo e mescolare con la spatola. Impostare 9 min. 100 in senso antiorario vel. spatola.Nel frattempo tagliare a dadini il taleggio e al termine aggiungerlo, assieme alla rucola, al...
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