Bimby, Supplì
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Supplì", scopri come si prepara.
Bimby, Supplì
https://www.bimby-ricette.it/
Ingredienti
- aglio
- brodo vegetale
- dadi
- formaggi
- olio
- pane
- parmigiano
- pomodorini
- riso
- sale
- salsicce
- uova
Ricetta
Preparazione: Ho lavato i pomodorini li ho tagliati a met e li ho messi nel Bimby con l'aglio a velocit 5 per 5 sec.
, poi o aggiunto le 2 salsicce sbriciolate l'olio sale e ho fatto cuocere in senso antiorario a 100 velocit spatola per 10 minuti.
Poi inserito l'acqua fino ad arrivare ad un peso di 800 gr con il dado vegetale e il riso (Europa) per un peso totale di 1200 gr e ho fatto cuocere in senso antiorario a 100 velocit spatola dolce per 16 minuti.
Ho versato il tutto in una pirofila e ho fatto raffreddare, poi ho aggiunto un uovo e il formaggio; ho fatto le forme (ne sono venute 12) e all'interno ho messo il Galbanino e poi le ho passate nel pane grattugiato; hanno riposato per mezz'ora circa e poi li ho.
