Bimby, Riso Piselli e Prosciutto Cotto di Praga
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Riso Piselli e Prosciutto Cotto di Praga", scopri come si prepara.
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Bimby, Riso Piselli e Prosciutto Cotto di Praga
https://www.bimby-ricette.it/Ingredienti
- brodo
- cipolla
- dadi
- olio
- parmigiano
- piselli
- prosciutto cotto
- riso arborio
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: Tritare la cipolla (3 sec. vel. 5).Aggiungere l'olio e far rosolare (3 min., 100 gradi, vel. 2).Aggiungere i piselli (2 min., 100 gradi, vel. spatola in senso antiorario).Tagliare a cubetti la fetta di Praga e aggiungere il prosciutto nel boccale (2 min., 100 gradi, vel. spatola in senso antiorario).Tostare il riso (2 min., 100 gradi, vel. spatola in senso antiorario).Sfumare con il vino bianco (3 min., Varoma, vel. spatola in senso antiorario).Aggiungere il brodo preparato mescolando l'acqua calda con il dado e proseguire la cottura secondo il tempo indicato dalla...
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