Bimby, Risotto Zucca e Salsiccia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Risotto Zucca e Salsiccia", scopri come si prepara.

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Bimby, Risotto Zucca e Salsiccia

Ricette Bimby
Bimby, Risotto Zucca e Salsiccia
Ingredienti
  • burro
  • cipolla
  • dadi
  • formaggio grana
  • margarina
  • olio
  • parmigiano
  • prezzemolo tritato
  • riso vialone
  • sale fino
  • salsicce
  • scalogno
  • vino bianco
  • zucca
Ricetta

...Preparazione: Mettere la cipolla nel boccale e tritare 5 sec. vel. 5.Aggiungere la salsiccia pelata e spezzettata grossolanamente con le mani e cuocere 5 min. 100 vel. 1. A raggiungimento della temperatura aggiungere un goccio di vino bianco e lasciare sfumare.Mettere quindi la zucca a pezzi nel boccale con 80g di acqua e cuocere 10 min. 100 vel. 1.Controllare se la zucca inizia ad ammorbidirsi; se dovesse risultare ancora dura proseguire la cottura per qualche minuto.Dare un colpo di turbo per sbriciolare eventuali pezzi di salsiccia o di zucca rimasti troppo grossi.Aggiungere il...

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