Bimby, Risotto Zucca e Salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Risotto Zucca e Salsiccia", scopri come si prepara.
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Bimby, Risotto Zucca e Salsiccia
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- burro
- cipolla
- dadi
- formaggio grana
- margarina
- olio
- parmigiano
- prezzemolo tritato
- riso vialone
- sale fino
- salsicce
- scalogno
- vino bianco
- zucca
Ricetta
...Preparazione: Mettere la cipolla nel boccale e tritare 5 sec. vel. 5.Aggiungere la salsiccia pelata e spezzettata grossolanamente con le mani e cuocere 5 min. 100 vel. 1. A raggiungimento della temperatura aggiungere un goccio di vino bianco e lasciare sfumare.Mettere quindi la zucca a pezzi nel boccale con 80g di acqua e cuocere 10 min. 100 vel. 1.Controllare se la zucca inizia ad ammorbidirsi; se dovesse risultare ancora dura proseguire la cottura per qualche minuto.Dare un colpo di turbo per sbriciolare eventuali pezzi di salsiccia o di zucca rimasti troppo grossi.Aggiungere il...
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