Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortine fragola e mela rossa profumate alla vaniglia e zucchero muscovado", scopri come si prepara.
lavare e tagliare anche le fragole (8/10)2) Montare con le fruste le uova con lo zucchero muscobado a lungo fino ad ottenere un composto spumoso e gonfio (deve raddoppiare di volume), quindi unirvi la vaniglia e poco per volta la farina setacciata con il lievito e il sale sempre continuando a montare3) Fare sciogliere il burro, lasciarlo intiepidire quindi aggiungerlo alla frutta e girare in modo che sia distribuito omogeneamente, quindi aggiungere la frutta al composto montato e incorporarla delicatamente con movimenti dall'alto verso il basso4) Distribuire il composto nei pirottini (riempiendoli per 3/4) a loro volta sistemati dentro a formine di alluminio o teglia dei muffins, adagiare al centro di ogni tortina una fragola piccola lavata e asciugata con ancora il picciolo ed infornare a 180 per 20-25 minuti5) Lasciare raffreddare e servire con un buon tCon questa ricetta partecipo al contest della.