Rigatoni alla crema di zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rigatoni alla crema di zucca", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Rigatoni alla crema di zucca
https://blog.giallozafferano.it/ilmandorloinfioreblog/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- latte
- olio
- parmigiano
- pasta tipo rigatoni
- pepe
- sale
- zucca
Ricetta
...Procedimento: In una padella fate soffriggere lo spicchio di aglio con un poco di olio, quindi aggiungete la zucca e fatela cuocere a fuoco lento per qualche minuto. Aggiungete adesso il latte e continuate a cuocere per una decina di minuti, sempre a fuoco lento. Nel mentre portate ad ebollizione l’acqua salata e cuocervi dentro la pasta seguendo le istruzioni della confezione. Trascorso il tempo di cottura della zucca togliete l’aglio e con un frullatore ad immersione ridurla in crema. Quando i rigatoni saranno cotti scolateli ed uniteli al condimento amalgamandoli per un...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.17/5 (4093 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Rigatoni alla crema di zucca