Pappardelle zucchine e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pappardelle zucchine e ricotta", scopri come si prepara.
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Pappardelle zucchine e ricotta
https://blog.giallozafferano.it/ilmandorloinfioreblog/Ingredienti
- aglio
- olio
- pappardelle
- parmigiano
- pepe
- ricotta
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Portate ad ebollizione una pentola piena di acqua salata. Lavate e tagliate a rondelle le zucchine. In una padella mettete un po’ di olio e fatevi soffriggere lo spicchio d’aglio, quindi aggiungete le zucchine tagliate. Abbassate al minimo la fiamma e chiudete con il coperchio facendo cuocere per circa 20 minuti. Appena l’acqua avr raggiunto l’ebollizione versare la pasta e cuocerla seguendo le indicazioni sui tempi di cottura del pacco. A cottura avvenuta scolate la pasta e aggiungerla al condimento (ricordatevi di togliere lo spicchio...
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