La mia torta rustica con salsiccia e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "La mia torta rustica con salsiccia e ricotta", scopri come si prepara.
La mia torta rustica con salsiccia e ricotta
http://gattoghiotto.blogspot.com/
Ingredienti
- aglio
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- olio
- parmigiano
- pasta sfoglia
- pepe
- polpa di pomodoro
- pomodori
- pomodori pelati
- ricotta
- sale
- salsicce
- sugo
- uova
- vino
- zucchero
Ricetta
tagliatamente molto presto, oggi vi volevo semplicemente far sapere che sono qui e che avete ancora pochissimi giorni di tempo per partecipare al mio contest Dans la Croyance.
datevi da fare!!Bene, siccome vi ho un po' trascurato, vi lascio in regalo la ricetta di uno dei miei "cavalli di battaglia", una torta salata ricca e sostanziosa, perfetta calda in questi giorni invernali o anche a temperatura ambiente per un pic-nic davvero country-chic! Chi l'ha assaggiata se la ricorda.
garantito! A presto amici e non perdete l'abbinamento di Sabina!La lista della spesa:- 1 cipolla dorata non troppo grossa- 1 spicchio d'aglio- 400g circa di salsiccia- 1 barattolo di polpa di pomodoro (o di pelati)- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro- 250g di ricotta vaccina- 2 rotoli di pasta sfoglia- 2 uova (1 per dorare)- 4 cucchiai di parmigiano grattugiato- olio evo- sale- pepe- 1 cucchiaino di zucchero1) In una casseruola soffriggere la cipolla sminuzzata e l'aglio in poco.
