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Torta arlecchino con cioccolato bianco e nero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta arlecchino con cioccolato bianco e nero", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta arlecchino con cioccolato bianco e nero

https://blog.giallozafferano.it/ilmandorloinfioreblog/

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti

  • burro
  • cioccolato bianco
  • cioccolato fondente
  • farina
  • lievito
  • panna fresca
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Procedimento: Preriscaldate il forno a 180g Ammorbidite il burro e lavoratelo insieme allo zucchero con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso Aggiungete adesso le uova e la panna ed il cioccolato bianco tagliato a pezzetti, continuate a lavorare il composto per amalgamare tutto.

Setacciate farina e lievito e con una spatola mescolate il tutto.

Versate il composto in tre ciotole e colorate ogni ciotola con un colore diverso.

Imburrate e infarinate una tortiera quindi versate prima il composto con il colorante rosso, poi quello blu e poi il giallo (o se preferite cambiate voi l’ordine dei colori).

Infornate per 30 minuti (fate la prova dello stecchino per controllare la cottura) Appena la torta sar cotta lasciatela raffreddare completamente e sformatela.

Sciogliete il cioccolato fondente e colatelo con un cucchiaino sulla torta Sciogliete anche il cioccolato bianco e colatelo al bordo della torta ed spolveratevi sopra le codine.

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Torta arlecchino con cioccolato bianco e nero