Pan di spezie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan di spezie", scopri come si prepara.
Pan di spezie
https://blog.giallozafferano.it/ilmandorloinfioreblog/
Ingredienti
- anice
- biscotti
- burro
- cacao amaro
- cannella
- cardamomo
- cioccolato
- farina
- miele
- noce moscata
- noci
- sale
- spezie
- tuorlo d'uovo
- uova
- zenzero
- zucchero
Ricetta
Preparazione:
In un pentolino mettere il burro, il miele e le spezie.
Fate sciogliere il tutto, quindi aggiungete lo zucchero e il cacao in polvere.
Lasciate ancora un p sul fuoco fino a quando tutti gli ingredienti non saranno amalgamati.
Pan di spezie
Pan di spezie
Pan di spezie
Mettere la farina in una grande ciotola e versatevi dentro il composto di burro, spezie, miele, cioccolato e zucchero.
Iniziate ad impastare con un cucchiao di legno facendo raffreddare il composto.
Adesso aggiungete le uova e continuate ad impastare il tutto.
Il composto sar molto morbido, dovrete prendere un’insalatiera capiente dove sopra metterete il cellophane, quindi avvolgetelo con essa.
Lasciate riposare per una notte.
Il giorno dopo preparate i biscotti prendendo piccole porzioni di impasto e lasciando il resto in frigo.
Stendete il pan di spezie ed dategli la forma con gli stampi per biscotti.
Ponete le teglie in frigorifero per un’altra ora
Pan di.
