Capriolo in salmì con polenta di grano saraceno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Capriolo in salmì con polenta di grano saraceno", scopri come si prepara.
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Capriolo in salmì con polenta di grano saraceno
http://www.giallozafferano.it/Ingredienti
- aglio
- alloro
- brodo
- burro
- capriolo
- carote
- cipolla bianca
- concentrato di pomodoro
- farina di grano saraceno
- farina di mais
- ginepro
- grano saraceno
- mais
- olio
- pepe
- polenta
- pomodori
- rosmarino
- sale grosso
- salvia
- sedano
- vino rosso
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Capriolo in salmì con polenta di grano saraceno