Pisarei e fasò
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pisarei e fasò", scopri come si prepara.
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Pisarei e fasò
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- burro
- cipolla bianca
- concentrato di pomodoro
- fagioli
- farina
- lardo
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- pomodori
- prezzemolo
- sale
Ricetta
preparazione dei pisarei Acqua q.
Farina 400 gr Pangrattato 150 gr Sale un pizzico .
per la preparazione dei fas Burro 30 gr Cipolle 1 Fagioli borlotti secchi 250 gr Lardo 30 gr Olio extravergine di oliva 1/2 bicchiere Pomodori concentrato 2 cucchiai Prezzemolo 1 ciuffetto .
per condire Olio extravergine di oliva a piacere Parmigiano Reggiano grattugiato a.
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