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Pan di ramerino – lievito madre

Name: Pan di ramerino – lievito madre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: farina 00; farina manitoba; lievito; lievito di birra; olio; ramerino; rosmarino; sale; uvetta; zucchero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan di ramerino – lievito madre", scopri come si prepara.

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Pan di ramerino – lievito madre

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Pan di ramerino – lievito madre

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

farina 00
farina manitoba
lievito
lievito di birra
olio
ramerino
rosmarino
sale
uvetta
zucchero

Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 12 panini Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Stagionalit Pasqua Tutte le stagioni Ingredienti per il pan di ramerino 250 g farina Manitoba 250 g farina 00 100 g lievito madre ( o 4 g di lievito di birra secco ) 80 g zucchero ( + 1 cucchiaio per la superficie ) 200 g uvetta 160 ml acqua ( + 2 cucchiai per la superficie ) 3 rametti rosmarino 10 g sale 100 ml olio extravergine...

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