Pan di ramerino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan di ramerino", scopri come si prepara.

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Pan di ramerino

Beatitudini in Cucina
Pan di ramerino
Ingredienti
  • biga
  • farina
  • farina 00
  • grano
  • lievito di birra
  • olio
  • pane
  • ramerino
  • rosmarino
  • sale
  • sciroppo di zucchero
  • uova
  • uvetta
  • zucchero
Ricetta

...preparazione della biga: in una ciotola sciogliere il lievito di birra nell'acqua a temperatura ambiente e aggiungere la farina, mescolare fino a completo assorbimento e lasciar maturare a temperatura ambiente per 20 ' 24 ore. Il giorno seguente si prepara il Pan di Ramerino: mettere l'uvetta...

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