Crocchette di tonno e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crocchette di tonno e patate", scopri come si prepara.
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Crocchette di tonno e patate
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- farina bianca
- latte
- olio di semi
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- pepe
- prezzemolo
- sale
- tonno sott'olio
- uova
Ricetta
...Preparazione: lessare le patate (con o senza buccia, come preferite) e quando sono cotte schiacciaele con lo schiacciapatate e farle raffreddare.Mettere le patate schiacciate in una grossa ciotola, aggiungere le uova, il tonno sgocciolato, il parmigiano, il prezzemolo, il sale ed il pepe.Mescolare bene, fino a quando gli ingredienti non saranno distribuiti in modo uniforme.Preparare un piatto con della farina bianca, uno con pangrattato e una ciotola con le uova sbattute con un pizzico di sale e il latte.Formare quindi le crocchette, passarle prima nella farina, poi nell'uovo e infine nel...
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