Confettura di Mele Cotogne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di Mele Cotogne", scopri come si prepara.
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Confettura di Mele Cotogne
https://blog.cookaround.com/sloppina/Ingredienti
- aromi
- cannella
- confettura
- limoni
- mele cotogne
- sciroppo
- scorza di limone
- vaniglia
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...PROCEDIMENTO Come primo step, per preparare la confettura di mele cotogne, sterilizza i barattoli che userai per la conservazione. Per una corretta preparazione delle conserve fatte in casa vai alle linee guida del Ministero della Salute. Sono semplicemente un elenco di regole di igiene sul trattamento degli ingredienti, pastorizzazione e conservazione, in modo da non incorrere in rischi per la salute. Lava le mele cotogne e con una spazzolina puliscile bene dalla peluria superficiale. Con un pelapatate elimina la buccia, tagliale a spicchi ed elimina il torsolo e i semi centrali. In questo...
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