Salsa shatta e shawarma (Libano)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa shatta e shawarma (Libano)", scopri come si prepara.
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Salsa shatta e shawarma (Libano)
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aceto
- aglio
- agnello
- cannella
- cardamomo
- carne a fette
- cipolla
- cumino
- curcuma
- manzo
- olio
- pepe
- pollo
- prezzemolo
- sale
- spezie
- succo di limone
- sumac
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 2 Ore Tempo di cottura 10 Minuti Metodo di cottura Forno Cucina Mediorientale Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per salsa shatta e shawarma: Per la salsa shatta rossa: 16 peperoncini rossi freschi ( piri piri, freno, serrano ) 2 cucchiaini succo di limone 2 spicchi aglio q.b. olio di oliva q.b. sale Per lo shawarma: 1 kg carne ( pollo, manzo, capra o agnello ) 100 ml aceto q.b. cannella in polvere ...
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