TORTA STRACCIATELLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA STRACCIATELLA", scopri come si prepara.
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TORTA STRACCIATELLA
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- cioccolato fondente
- farina 00
- latte
- lievito vanigliato
- limoni
- olio
- uova
- yogurth
- zucchero di canna
Ricetta
...PREPARAZIONE ( tortiera da 22-24 cm): In una ciotola montate le uova intere con lo zucchero di canna e la scorza del limone fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Versate a filo l'olio e lo yogurt bianco, una volta incorporati entrambi, aggiungete la farina e llievito vanigliato facendo un movimento dal basso verso l'alto per non smontare le uova e infine aggiungete di cioccolato a pezzi. A questo punto versate il composto nella tortiera rivestita di carta da forno e decorate la superficie con altri pezzi di cioccolato. Infornare nel forno statico gi caldo a 175 per circa...
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