Lumache fritte, un finger food per stupire
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lumache fritte, un finger food per stupire", scopri come si prepara.
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Lumache fritte, un finger food per stupire
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Ingredienti
- farina di mais
- lumache
- olio di semi
- pangrattato
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione lumache fritte Per preparare le lumache fritte seguite questi passaggi. In una ciotola versate la farina di mais, il sale e il pepe. In una ciotola a parte aprite le uova e sbattetele con un po' di sale e di pepe. In un'altra ciotola versate il pangrattato. Passate le lumache nella farina di mais, poi nell'uovo sbattuto e infine nella ciotola con il pangrattato. Portate l'olio di semi di arachide a temperatura in una padella profonda o, meglio ancora, in una friggitrice. Immergete le lumache nell'olio (poche per volta) e friggetele per 5 minuti,...
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