Tofu in teglia alle verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tofu in teglia alle verdure", scopri come si prepara.
Tofu in teglia alle verdure
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Ingredienti
- carote
- cavolfiore
- cavolini di bruxelles
- curry
- funghi champignon
- melanzane
- olio
- pepe
- peperoni
- porri
- sale
- salsa di soia
- soia
- tofu
- zucchine
Ricetta
lavati e privati dell'eventuale buccia dividiamoli in pezzi medio piccoli.
Trasferiamo il tutto in una capiente teglia da forno, insaporiamo con del sale, pepe, due cucchiai di olio ed infine aggiungiamo anche il tofu compresa la salsina nella quale lo abbiamo fatto marinare.
Ora non resta che passare la teglia in forno e fare cuocere il nostro Tofu in teglia alle verdure per circa 30 minuti a 200 gradi fino a quando non vediamo il tutto ben rappreso e del colore dorato tipico della cottura in forno.
Una volta pronto non possiamo che gustarlo!!! Provare per credere!!! Buon appetito.
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Pubblicato in Piatti vegetariani Ricette vegane Secondi Tags: tofu
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