La ricetta Spiedini di tofu croccante in friggitrice ad aria è un’originale creazione culinaria che unisce sapori orientali e occidentali per creare un piatto unico e appetitoso. Questo piatto nasce dall’incontro tra la cucina asiatica e la modernità della friggitrice ad aria, creando un’esperienza gastronomica leggera e sana. Spiedini di tofu croccante in friggitrice ad aria è solitamente gustato come antipasto o come accompagnamento per un’insalata estiva.
- Togliere la parte in eccesso di acqua dal tofu e tagliarlo a cubetti.
- In una ciotola, combinare il concentrato di pomodoro, l’aceto di riso, il tamari, l’olio e il pepe per creare la marinatura.
- Aggiungere i cubetti di tofu alla marinatura e lasciare riposare per almeno 30 minuti.
- Preparare i spiedini inserendo i cubetti di tofu e aggiungendo pezzetti di cipollotti, funghi e formaggi.
- Passare gli spiedini nella friggitrice ad aria impostando la temperatura a 200°C per 10-12 minuti.
- Servire gli spiedini caldi, cosparsi di semi di sesamo e accompagnati da un’insalata fresca.
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