Chiacchiere al moscato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere al moscato", scopri come si prepara.
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Chiacchiere al moscato
https://blog.giallozafferano.it/unparadisoincucinaIngredienti
- burro
- farina
- moscato
- olio
- olio di semi d'arachidi
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...PREPARAZIONE Setacciare la farina sul piano di lavoro. Al centro del mucchio mettervi lo zucchero, un pizzico di sale, la vanillina, le uova e il moscato. Lavorare gli ingredienti fino a formare un impasto denso, quindi aggiungere il burro freddo a pezzettini. Impastare il tutto con le mani, fino ad ottenere un impasto liscio. Dividere l'impasto in 3 parti e stenderle, una dopo l'altra, in sfoglie sottilissime. Con la rotellina tagliare le sfoglie in rettangoli larghi circa 5 cm, lunghi circa 10 cm e praticare un taglietto al centro. Friggere in abbondante olio bollente...
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